Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6583| Title: | Система функцій для щілинного в’язкопластичного плину |
| Authors: | Білецький, Е. В. Толчинський, Ю. А. Петренко, О. В. |
| Keywords: | поле плину;в’язкопластична рідина;щілинний канал |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Citation: | Білецький Е. В., Толчинський Ю. А., Петренко О. В. Система функцій для щілинного в’язкопластичного плину. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 1(11). C. 227-236. |
| Abstract: | Розглянуто питання обліку неньютонівського рівняння стану з побудови поля плину в каналі шляхом опису поля швидкості в’язкопластичної рідини в щілинному каналі черв’ячної машини за допомогою системи функцій. The article deals with the problem of applying the non-Newtonian state equation when plotting a channel flow by describing a viscoplastic flow field in an extruder parallel-plate duct using a function system. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6583 |
| Appears in Collections: | Випуск 1 (11) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2010_1_41.pdf | 413.5 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.