Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6314
Title: Дослідження фактичних величин і характеру навантажень деталей протиральних машин під час протирання варених овочів
Authors: Кудрявцев, В. М.
Парамонова, В. А.
Keywords: математичні моделі;розрахунок максимальних зусиль;протиральні машини;варені овочі
Issue Date: 2010
Publisher: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Citation: Кудрявцев В. М., Парамонова В. А. Дослідження фактичних величин і характеру навантажень деталей протиральних машин під час протирання варених овочів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 2(12). C. 217-223.
Abstract: Проведено аналіз навантажень, які виникають на робочих органах протиральних машин під час обробки варених картоплі, моркви та буряків. Наведено математичні моделі для розрахунку максимальних зусиль на різних режимах експлуатації.
In article is organized analysis of the loads, which appear on workers an organs протирочных of the machines during processing the boiled potatoes, carrot and beets, and are brought mathematical models for calculation maximum effort on different conditions of the usages.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6314
Appears in Collections:Випуск 2 (12)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pt_2010_2_36.pdf261.42 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.