Деякі плини рідини з в'язкістю, що залежить від швидкості зсуву в плоскому каналі

Білецький, Е. В.; Толчинський, Ю. А.; Семенюк, Д. П.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6311

Title:	Деякі плини рідини з в'язкістю, що залежить від швидкості зсуву в плоскому каналі
Authors:	Білецький, Е. В. Толчинський, Ю. А. Семенюк, Д. П.
Keywords:	плин неньютонівських рідин;в'язкість;плоский канал;швидкість зсуву
Issue Date:	2010
Publisher:	Харківський державний університет харчування та торгівлі
Citation:	Білецький Е. В., Толчинський Ю. А., Семенюк Д. П. Деякі плини рідини з в'язкістю, що залежить від швидкості зсуву в плоскому каналі. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 2(12). C. 191-206.
Abstract:	Розглянуто питання плину неньютонівських рідин, в'язкість яких залежить від швидкості зсуву таким чином, щоб передбачати зв'язок між профілем швидкості плину в плоскому каналі й структурних змінах у будові неньютонівської рідини. The current question non-Newtonian the liquids which viscosity depends on speed of shift so that to provide communication between a profile of speed of a current in the flat channel and structural changes in a structure non-Newtonian liquids is considered.
URI:	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6311
Appears in Collections:	Випуск 2 (12)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2010_2_33.pdf		553.67 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record