Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6302
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Білонога, Ю. Л. | - |
dc.contributor.author | Драчук, У. Р. | - |
dc.date.accessioned | 2022-09-03T17:56:12Z | - |
dc.date.available | 2022-09-03T17:56:12Z | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.identifier.citation | Білонога Ю. Л., Драчук У. Р. Застосування в розчині екстрагента поверхнево-активної речовини (ПАР) під час виробництва ронідази. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 2(12). C. 156-160. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6302 | - |
dc.description.abstract | Доведено, що застосування 0,5% бутоналу як поверхнево-активної речовини до 100 мл промислового розчину під час виробництва ронідази інтенсифікує процес екстрагування субстанції в цілому і економить енергоресурси. | uk_UA |
dc.description.abstract | Application of 0,5% butanol in quality surface to 100 ml of industrial solution an the production of ronidaz, intensifies application of process of extracting in general and sawes energoresources. | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
dc.subject | поверхнево-активна речовина | uk_UA |
dc.subject | ронідаза | uk_UA |
dc.subject | екстрагування | uk_UA |
dc.title | Застосування в розчині екстрагента поверхнево-активної речовини (ПАР) під час виробництва ронідази | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Випуск 2 (12) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Pt_2010_2_27.pdf | 236.4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.