Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/61785
Title: Вологовміст і його зміни в плодах перцю солодкого за умов низькотемпературного зберігання
Authors: Желязков, О. О.
metadata.dc.contributor.advisor: Загорко, Н. П.
Issue Date: 2019
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Желязков О. О. Вологовміст і його зміни в плодах перцю солодкого за умов низькотемпературного зберігання. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 3 квітня 2019 р.; наук. кер. Загорко Н. П. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 1. С. 317.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61785
ISBN: 978-966-405-473-4
Appears in Collections:Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2019_1_317.pdf98.6 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.