Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/61646Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Селютіна, Г. А. | - |
| dc.contributor.author | Коваленко, Є. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-01-22T12:47:09Z | - |
| dc.date.available | 2025-01-22T12:47:09Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Коваленко Є. О. Інноваційна технологія виробництва ферментованого продукту. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді: тези доповідей ІІ Міжнар. науково-практ. конференції здобув. вищої освіти і молодих вчених, 7 листопада 2024 р.; наук. кер. Г. А. Селютіна. Харків: ДБТУ, 2024. С. 51 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61646 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Інноваційна технологія виробництва ферментованого продукту | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених "Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді" | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Konf_INNOVATS_TEKHNOLOH_ROZVYTKU_24_52-52.pdf | 107.26 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.