Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59630| Title: | Жирнокислотний склад борошна сочевиці та пряно-ароматичних рослин |
| Authors: | Паска, М. З. Маркович, І. І. |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Паска М. З., Маркович І. І. Жирнокислотний склад борошна сочевиці та пряно-ароматичних рослин. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 12-14 листопада 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. С. 242-243. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59630 |
| Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| zb12.11.2014-243.pdf | 104.46 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.