Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/59402
Title: | Дослідження мінерального складу напівфабрикатів білково-вуглеводних |
Authors: | Дейниченко, Г. В. Золотухіна, І. В. Сефіханова, К. А. |
Issue Date: | 2014 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Дейниченко Г. В., Золотухіна І. В., Сефіханова К. А. Дослідження мінерального складу напівфабрикатів білково-вуглеводних. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 12-14 листопада 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. С. 170-172. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59402 |
Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві" |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
zb12.11.2014-172.pdf | 112.11 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.