Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59360
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Степанькова, Г. В. | - |
dc.contributor.author | , С. Г. Олійник | - |
dc.date.accessioned | 2024-11-29T07:17:27Z | - |
dc.date.available | 2024-11-29T07:17:27Z | - |
dc.date.issued | 2014 | - |
dc.identifier.citation | Степанькова Г. В., Олійник С. Г. Технології хлібобулочних виробів з продуктами переробки вівса та кукурудзи. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 12-14 листопада 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. С. 133-134. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59360 | - |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
dc.title | Технології хлібобулочних виробів з продуктами переробки вівса та кукурудзи | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві" |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
zb12.11.2014-134.pdf | 107.11 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.