Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/58266
Title: Проєкт реконструкції зерноочисного відділення елеватору ТОВ «Збаразький КХП» у Тернопільській обл.
Other Titles: The project of reconstruction of grain cleaning department of elevator LLC "Zbarazhsky KHP" in Ternopil region
Authors: Зубко, Анастасія Віталіївна
metadata.dc.contributor.advisor: Степанькова, Г. В.
metadata.dc.contributor.affiliation: Державний біотехнологічний університет, Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів
Keywords: соняшник;пшениця;кукурудза;автомобілерозвантажувач;конвеєр;сепаратор;трієр;охорона праці;фондовіддача;економія коштів;економічна ефективність;sunflower;wheat;corn;car unloader;conveyor;separator;trier;labor protection;fund return;cost savings;economic efficiency
Issue Date: 2024
Publisher: Харків: ДБТУ
Citation: Зубко А. В. Проєкт реконструкції зерноочисного відділення елеватору ТОВ «Збаразький КХП» у Тернопільській обл.: кваліфікаційна робота бакалавра: спец. 181 – Харчові технології; наук. кер. Г. В. Степанькова. Харків: ДБТУ, 2024. 83 с.
Abstract: Розвиток та модернізація зернопереробних виробництв є ключовим елементом стратегії підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва. В умовах постійно зростаючого попиту на зерно та зернові продукти на світовому ринку, розширення потужності зерноочисного відділення зерносховища ТОВ "Збаразький КХП" у м. Збаражі, Тернопільській області, стає стратегічно важливою метою. Вдосконалення технологічних процесів очистки зернової сировини сприятиме підвищенню якості продукції, що є критично важливим у забезпеченні конкурентоспроможності на ринку. Крім того, збільшення потужності зерносховища до 80 тисяч тонн дозволить зберігати та обробляти більші обсяги зернових культур, що відповідає зростаючим вимогам ринку та сприятиме розвитку сільськогосподарського сектору регіону
The reconstruction of the compound feed plant of PRT Agrokombinat "Slobozhansky" in the Chuguyiv district of the Kharkiv region is an urgent task given its importance for the agricultural sector and the economy of the region in general. After the military operations, the plant suffered significant damage, which led to the limitation of production capabilities and a reduction in the range of products The restoration of its operation at full capacity will contribute not only to the restoration of the production of compound feed, but also to the development of the local economy and the support of agricultural enterprises in the region
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/58266
metadata.dcterms.references: 1. Агроекономічні трансформації в Україні: напрями та перспективи розвитку : монографія / Саблук П. Т. – К. : ННЦ «ІАЕ», 2016. – 372 с. 2. Іванова В. В. Економіка підприємства: навч. посіб. / В. В. Іванова. – Львів: Новий світ-2000, 2012. – 439 с. 3. www.schmidt-seeger.com. 4. Подпрятов Г.І., Рожко В.І., Скалецька Л.Ф. Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва: підручник. К. : Аграрна освіта, 2014. 393 с. 5. Технологія зберігання і переробки зерна : навч. посіб. /Л.М. Пузік, В.К. Пузік; Харк. нац. аграр. ун-т ім. В.В. Докучаєва. − Х.: ХНАУ, 2013. 312с 6. Механізація переробки та зберігання сільськогосподарської продукції: курс лекцій / Н.І. Хомик, В.П. Олексюк, О.П. Цьонь. Тернопіль: ФОП Паляниця В.А., 2016. 288с. 7. Браженко В. Є. Комплексне проєктування підприємств зернопереробної галузі / В. Є. Браженко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. 2013. - Вип. 44(1). С. 83-87. 8. ДСТУ 4161-2003. Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги. 9. Правила охорони праці для працівників, зайнятих на роботах зі зберігання та переробки зерна. Киїів: Мін.Соц.Політики. 2017. 74 с. 10. Березін О. В., Безпарточний М. Г. Управління проєктами: навч. посіб. Суми: Університетська книга, 2014. 271 с. 11. Саблук П.Т. Стан і перспективи розвитку агропромислового комплексу України / П.Т. Саблук // Економіка України. – 2008. – № 12. – С. 4-18. 12. Самарець Н.М. Використання інформаційних технологій у статистичному аналізі даних для аграрних підприємств / Н.М. Самарець, Є.М. Харченко, Н.О. Чорна // Агросвіт. – 2013. – № 20. – С. 14–20. 13. Самарець Н. М. Економетричне моделювання на аграрному ринку продукції овочівництва / Н. М. Самарець // Вісник Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету. – 2017. – № 2(44). – С. 103-108. 14. Статистичний збірник “Сільське господарство України за 2017 рік.” – К. : Державний комітет статистики України, 2018. – 392 с. 15. Шрамко І.І. Економiчний аналiз технiчного розвитку природного агровиробництва олiйних культур / І.І. Шрамко // Економічний простір. – 2015. – № 101. – С. 115-128. 16. Мерко І.Т., Наукові основи і технологія переробки зерна [Текст] / І. Мерко, В. Моргун. – Одеса: Друк, 2001. – 348с. 17. Запорожец О.І. Основи охорони праці [Текст] / О.І. Запорожець, [та ін..]; – К.: Центр учбової літератури, 2009. – 264с. 18. О.М. Кравченко МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ щодо економічного обґрунтування дипломних проєктів для студентів з спеціальності «Технологія зберігання і переробки зерна» [Текст] / О.М. Кравченко; Мін-во аграрної політики і продовольства України, Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка – Харків: ХНТУСГ, 2012. – 24 с.
Appears in Collections:181 - "Харчові технології" (Бакалаври)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
181НТ_20б-04_24_Zubko.pdf
  Restricted Access
968.66 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.