Використання баромембранних процесів під час освітлення фруктових соків

Дмитревський, Д. В.; Лавренюк, В. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53906

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Дмитревський, Д. В.	-
dc.contributor.author	Лавренюк, В. В.	-
dc.date.accessioned	2024-05-30T07:31:56Z	-
dc.date.available	2024-05-30T07:31:56Z	-
dc.date.issued	2024-04	-
dc.identifier.citation	Дмитревський Д. В., Лавренюк В. В. Використання баромембранних процесів під час освітлення фруктових соків. Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті: матеріали ХХ Міжнар. форуму молоді, 4-5 квіт. 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 77.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53906	-
dc.description.abstract	The technologies and equipment used for the processing of food liquids were analyzed and the shortcomings of the existing processes were identified. The main advantages of introducing membrane technologies into the process are given. The expediency of using ultrafiltration membranes for the process of clarifying apple juice is substantiated.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.title	Використання баромембранних процесів під час освітлення фруктових соків	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Матеріали ХХ Міжнародного форуму молоді "Молодь і індустрія 4.0 в ХХІ столітті"

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Tezy MOLOD I INDUSTRIIa 4.0V XXI STOLITTI 04 kvitnia 2024-77.pdf		110.88 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record