Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/53891Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Карпенко, Л. К. | - |
| dc.contributor.author | Вороновський, В. О. | - |
| dc.contributor.author | Гриценко, Д. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-05-29T13:39:05Z | - |
| dc.date.available | 2024-05-29T13:39:05Z | - |
| dc.date.issued | 2024-04 | - |
| dc.identifier.citation | Карпенко Л. К., Вороновський В. О., Гриценко Д. А. Шляхи підвищення харчової цінності молочних продуктів. Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті: матеріали ХХ Міжнар. форуму молоді, 4-5 квіт. 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 63. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53891 | - |
| dc.description.abstract | The main ways of increasing the food and nutritional value of milk and dairy products by fortification methods are considered, and milk is evaluated as one of the important and strategic food products for modern man. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Державний біотехнологічний університет | uk_UA |
| dc.title | Шляхи підвищення харчової цінності молочних продуктів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали ХХ Міжнародного форуму молоді "Молодь і індустрія 4.0 в ХХІ столітті" | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tezy MOLOD I INDUSTRIIa 4.0V XXI STOLITTI 04 kvitnia 2024-63.pdf | 109.91 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.