Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53254
Название: Дослідження стану вологи м’ясних модельних систем з використанням композицій кріостабілізуючої дії
Авторы: Янчева, М. О.
Погожих, М. І.
Дроменко, О. Б.
Желєва, Т. С.
Дата публикации: 2016
Издательство: Київ: НУХТ
Библиографическое описание: Янчева М. О.,Погожих М. І., Дроменко О. Б., Желєва Т. С. Дослідження стану вологи м’ясних модельних систем з використанням композицій кріостабілізуючої дії. Перспективи розвитку м'ясної, молочної та олієжирової галузей у контексті євроінтеграції: матеріали п'ятої міжнародної науково-технічної конференції (7-8 листопада 2016). Київ: НУХТ, 2016. С. 89-90
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53254
Располагается в коллекциях:Статті

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
S_yevrointehratsiyi_16-89-90.pdf515.45 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.