Дослідження оптимальних параметрів процесу конвекційного сушіння м’якого тіла молюсків роду Anodonta

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52719

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Погожих, М. І.	-
dc.contributor.author	Головко, М. П.	-
dc.contributor.author	Головко, Т. М.	-
dc.contributor.author	Геліх, А. О.	-
dc.date.accessioned	2024-05-12T12:08:54Z	-
dc.date.available	2024-05-12T12:08:54Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	Погожих М. І., Головко М. П., Головко Т. М., Геліх А. О. Дослідження оптимальних параметрів процесу конвекційного сушіння м’якого тіла молюсків роду Anodonta. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини: тези VI Всеукр. науково-практ. конфренції, 6−7 червня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. С. 35-36	uk_UA
dc.identifier.isbn	978-966-405-481-9	-
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52719	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.title	Дослідження оптимальних параметрів процесу конвекційного сушіння м’якого тіла молюсків роду Anodonta	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Tezy_PROBLEMY ENERHOEFEKTYVNOSTI_19-36-37.pdf		165.83 kB	Adobe PDF	View/Open