Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/51658| Title: | Натуральні вітамінізовані заморожені десерти для оздоровчого харчування з використанням наноструктурованих міксів із ягід |
| Authors: | Погарська, В. В. Павлюк, Р. Ю. Носіченко, Г. В. Абрамова, Т. С. Какадій, Ю. П. |
| Issue Date: | 2012 |
| Citation: | Погарська В. В., Павлюк Р. Ю., Носіченко Г. В., Абрамова Т. С., Какадій Ю. П. Натуральні вітамінізовані заморожені десерти для оздоровчого харчування з використанням наноструктурованих міксів із ягід. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 14-16 листопада 2012 р. Харків: ХДУХТ, 2012. С. 99-100. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/51658 |
| Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tezy_dop_Innovatsiyni_tekhnolohiyi_2012_99-100.pdf | 259.91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.