Интенсификация тепломассообменных процессов в перерабатывающих и пищевых отраслях

Сухенко, Ю. Г.; Сухенко, В. Ю.; Бородина, В. М.; Хоменко, С. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49637

Title:	Интенсификация тепломассообменных процессов в перерабатывающих и пищевых отраслях
Other Titles:	Інтенсифікація тепломасообмінних процесів в переробних і харчових галузях Intensification of thermal mass-transfer of processes in processing and food industries
Authors:	Сухенко, Ю. Г. Сухенко, В. Ю. Бородина, В. М. Хоменко, С. В.
Issue Date:	2009
Publisher:	Харків: ХНТУСГ
Citation:	Сухенко Ю. Г., Сухенко В. Ю., Бородина В. М., Хоменко С. В. Интенсификация тепломассообменных процессов в перерабатывающих и пищевых отраслях. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 88 «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». 2009. С. 139-148.
Series/Report no.:	Вісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка;№ 88
Abstract:	Приведен обзор и анализ способов интенсификации тепломассообменных процессов. Указаны направления исследований, которые могут быть наиболее эффективными. Даны рекомендации по конструированию аппаратов. Наведені огляд i аналіз способів інтенсифікації тепломасообмінних процесів. Вказані напрями досліджень, які можуть бути найбільш ефективними. Дані рекомендації з конструювання апаратів. A review and analysis of methods of intensification of Thermal mass-transfer processes is resulted. Directions of researches which can be most effective are indicated. Recommendations are executed on constructing of vehicles.
URI:	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49637
ISBN:	5-7987-01 76-X
Appears in Collections:	Випуск 88: Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Visnyk_88_2009_20.pdf		335.07 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record