Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/48314
Title: | Безглютеновое питание |
Authors: | Зотова, Ю. В. Бухарова, Е. Н. Рысмухамбетова, Г. Е. |
Issue Date: | 2012 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Зотова Ю. В., Бухарова Е. Н., Рысмухамбетова Г. Е. Безглютеновое питание. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовтня 2012 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 1. С. 128-129. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/48314 |
Appears in Collections: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Tezy_dop_Prohresyvna_tekhnika_ta_tekhnolohiyi_2012_1_128-129.pdf | 162.65 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.