Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/47581| Title: | Дослідження вливу величини і тривалості напруги на адгезійну міцність тіста |
| Authors: | Гурський, П. В. Хухлей, С. О. |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Харків: ДБТУ |
| Citation: | Гурський П. В., Хухлей С. О. Дослідження вливу величини і тривалості напруги на адгезійну міцність тіста. Молодь і технічний прогрес в АПВ: матеріали Міжнар. науково-практ. конференції, 23-24 листопада 2023 року; Державний біотехнол. університет. Харків, 2023. С. 511-512 |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/47581 |
| Appears in Collections: | Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Молодь і технічний прогрес в АПВ» |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Molod_Tekh_prohres_APK_23-511-512.pdf | 335.97 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.