Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/45138| Title: | Удосконалення якості вітчизняних ковбасних виробів |
| Authors: | Пенкіна, Н. Косенко, А. |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Харків: ДБТУ |
| Citation: | Пенкіна Н., Косенко А. Удосконалення якості вітчизняних ковбасних виробів. Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі: тези доповідей Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 2 листопада 2023 р.; Державний біотехнологічний ун-т. Харків: ДБТУ, 2023. С. 503-504 |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/45138 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tezy-dop-conf-02-11-23-504-505.pdf | 126.4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.