Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/41997Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Серік, М. Л. | - |
| dc.contributor.author | Холобцева, І. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-11-08T07:23:05Z | - |
| dc.date.available | 2023-11-08T07:23:05Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.citation | Холобцева І. П. Обґрунтування технології здобного напівфабрикату функціонального призначення. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2020 р.; наук. кер. Серік М. Л. Харків: ХДУХТ, 2020. Ч. 1. С. 48. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/41997 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
| dc.title | Обґрунтування технології здобного напівфабрикату функціонального призначення | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2020_1_48.pdf | 714 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.