Дослідження впливу теплопровідності та температури випаровування рідкої фази на кінетику температури сировини під час ЗТП-сушіння

Погожих, М. І.; Пак, А. В.; Пак, А. О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/39601

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Погожих, М. І.	-
dc.contributor.author	Пак, А. В.	-
dc.contributor.author	Пак, А. О.	-
dc.date.accessioned	2023-09-19T08:04:53Z	-
dc.date.available	2023-09-19T08:04:53Z	-
dc.date.issued	2015	-
dc.identifier.citation	Погожих М. І., Пак А. В., Пак А. О. Дослідження впливу теплопровідності та температури випаровування рідкої фази на кінетику температури сировини під час ЗТП-сушіння. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. до 25-річчя факультету обладнання та технічного сервісу ХДУХТ, 29 жовтня 2015 р. Харків: ХДУХТ, 2015. С. 19-20.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/39601	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.title	Дослідження впливу теплопровідності та температури випаровування рідкої фази на кінетику температури сировини під час ЗТП-сушіння	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Problemy_enerhoefek_yakosti_2015_19-20.pdf		244.56 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record