Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36752| Title: | Сучасний стан і перспективи використання рослинних порошків у технології пастильних виробів |
| Authors: | Пілюгіна, І. С. |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Харків: ДБТУ |
| Citation: | Пілюгіна І. С. Сучасний стан і перспективи використання рослинних порошків у технології пастильних виробів. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини: тези доповідей Всеукр. науково-практ. конф., 8 червня 2023р.; Харків: ДБТУ, 2023. С. 37-38 |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36752 |
| Appears in Collections: | Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Probl_enerhoefek_yak_materialy_23-37-38.pdf | 137.52 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.