Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33917| Назва: | Дослідження радіаційно-конвективного сушіння зефіру на пектині |
| Автори: | Демченко, В. О. Блищик, Д. В. |
| Науковий керівник : | Шевченко, А. О. Прасол, С. В. |
| Дата публікації: | 2023 |
| Видавництво: | Харків: ДБТУ |
| Бібліографічний опис: | Демченко В. О., Блищик Д. В. Дослідження радіаційно-конвективного сушіння зефіру на пектині. Сучасна інженерія агропромислових і харчових виробництв: матер. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молод. вчених, Харків, 26 травня 2023 р.; наук. кер. А. О. Шевченко, С. В. Прасол. Харків: ДБТУ, 2023. С. 67-68 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33917 |
| Розташовується у зібраннях: | Сучасна інженерія агропромислових і харчових виробництв |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Zbirnyk_SIAKHV_2023-67-68.pdf | 241.46 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.