Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33699
Title: Определение опасных факторов технологии слоеных изделий
Authors: Кондратенко, И. П.
Issue Date: 22-May-2014
Publisher: Харків : ХДУХТ
Citation: Кондратенко И. П. Определение опасных факторов технологии слоеных изделий. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 1. С. 306-307
Series/Report no.: Управління якістю та екологічна безпека;Секція 7
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33699
Appears in Collections:Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
tezi_1-306-307.pdf186.14 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.