Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/32290| Title: | Технологія виробництва варення з тропічної сировини з використанням вітчизняних плодів та ягід |
| Authors: | Кучеренко, В. І. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Верхівкер, Я. Г. |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Кучеренко В. І. Технологія виробництва варення з тропічної сировини з використанням вітчизняних плодів та ягід. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Верхівкер Я. Г. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 1. С. 134. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32290 |
| Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_1_134.pdf | 127.77 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.