Моделювання процесу вивантаження солодової дробини з комбінованого варильного агрегату

Abstract

У статті запропоновано механічний спосіб вивантаження солодової дробини з комбінованого варильного агрегату, який значною мірою зменшує трудомісткість даного процесу. Створено модель робочого об’єму для здійснення розрахунків та проведено певні дослідження розглянутого процесу. На основі отриманих результатів побудовано деякі залежності та запропоновано оптимальні параметри роботи вивантажувального механізму

В статье предлагается способ механической разгрузки солодовые гранулы в сочетании варочного модуля, что значительно снижает сложность процесса. Созданная модель для работы расчеты объемов и провели некоторые исследования процесса. На основании результатов, построенных несколько зависимостей и получены оптимальные значения скорости вращения дисковых смесителей

The article suggests mechanical method of unloading malt pellets of combined brewing unit, which greatly reduces the complexity of the process. The created model for working volume calculations and conducted some research of the process. Based on the results constructed some dependencies and obtained the optimal values of rotational speed of the disk-mixers