Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/29855
Title: | Токофероли – природні інгібітори окислення олії |
Authors: | Діхтярь, А. М. Федак, Н. В. Тимчук, С. М. |
Issue Date: | 19-May-2011 |
Citation: | Діхтярь А.М., Федак Н.В., Тимчук С.М. Токофероли – природні інгібітори окислення олії. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 27-28 |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29855 |
Appears in Collections: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Tezy dop. Mizhnar. nauk._prakt. konf. 19.05.2011 r_1-27-28.pdf | 199.87 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.