Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29491
Title: | Передумови вибору матеріалу і форми інертних тіл для сушіння рідких продуктів |
Authors: | Яровий, В. Л. Якобчук, Р. Л. |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
Citation: | Яровий В. Л., Якобчук Р. Л. Передумови вибору матеріалу і форми інертних тіл для сушіння рідких продуктів. Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., м. Харків, 16-17 трав. 2013 р. Харків : ХДУХТ, 2013. С. 123-124. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29491 |
Appears in Collections: | Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t_16.05.13_-123-124.pdf | 217.56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.