Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29475Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Снєжкін, Ю. Ф. | - |
| dc.contributor.author | Декуша, Л.В. | - |
| dc.contributor.author | Дмитренко, Н. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-04-09T16:03:36Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-09T16:03:36Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Снєжкін Ю. Ф., Декуша Л.В., Дмитренко Н. В. Експериментальне дослідження теплоти випаровування води з рослинних матеріалів різного ступеня подрібнення. Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., м. Харків, 16-17 трав. 2013 р. Харків : ХДУХТ, 2013. С. 91-92. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29475 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
| dc.title | Експериментальне дослідження теплоти випаровування води з рослинних матеріалів різного ступеня подрібнення | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| t_16.05.13_-91-92.pdf | 256.23 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.