Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/29336| Title: | Ресторанне господарство як галузь і сфера підприємницької діяльності |
| Authors: | Полупан, А. П. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Жарко, І. В. |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Полупан А. П. Ресторанне господарство як галузь і сфера підприємницької діяльності. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Жарко І. В. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 2. С. 174. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29336 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2011_2_174.pdf | 114.51 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.