Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29089| Title: | Вплив жиророзчинних вітамінів на деякі фізико-хімічні показники соняшникової олії |
| Authors: | Безпам’ятний, В. І. Стуконоженко, Т. А. Туман, А. В. |
| Issue Date: | 25-Apr-2012 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Безпам’ятний В. І., Стуконоженко Т. А., Туман А. В. Вплив жиророзчинних вітамінів на деякі фізико-хімічні показники соняшникової олії. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер.: Савгіра Ю. О., Пілюгіна І. С. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 2. С. 90 |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29089 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2012__2-90.pdf | 189.64 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.