Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28540| Title: | Оцінка сумарного впливу чинників процесу виморожування на якість підготовленої води |
| Authors: | Коваленко, О. О. Василів, О. Б. Курчевич, І. В. |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Citation: | Коваленко О. О., Василів О. Б., Курчевич І. В. Оцінка сумарного впливу чинників процесу виморожування на якість підготовленої води. Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., м. Харків, 16-17 трав. 2013 р. Харків : ХДУХТ, 2013. С. 32-33. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28540 |
| Appears in Collections: | Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| t_16.05.13_-32-33.pdf | 231.24 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.