Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Кріомеханічна модифікація добавок із шампіньйонів у вигляді дрібнодисперсного замороженого пюре з унікальними характеристиками
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Павлюк, Вадим Антонович
;
Маціпура, Тетяна Сергіївна
;
Котюк, Тетяна Валеріївна
2014
Вивчення процесів механохімії під час переробки квіткового пилку в полівітамінні дрібнодисперсні порошкоподібні добавки
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Павлюк, Вадим Антонович
;
Соколова, Лора Михайлівна
2018
Нанотехнології оздоровчих продуктів "NatureSuperFood" – плодоовочевого морозива (сорбетів) із рекордним вмістом БАР для імунопрофілактики
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Павлюк, Вадим Антонович
;
Тельонков, Олександр Євгенович
;
Погарський, Олексій Сергійович
;
Какадій, Юлія Петрівна
;
Стуконоженко, Тетяна Анатоліївна
2016
Вивчення процесів механохімії під час розробки кріогенної технології нанопорошків із топінамбура з пребіотичними властивостями
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Павлюк, Вадим Антонович
2016
Вплив заморожування та неферментативного каталізу на руйнування гетерополісахаридбілкових нанокомплексів під час переробки топінамбура
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Павлюк, Вадим Антонович
Discover
Author
5
Погарська, Вікторія Вадимівна
2
Балабай, Катерина Сергіївна
1
Какадій, Юлія Петрівна
1
Котюк, Тетяна Валеріївна
1
Маціпура, Тетяна Сергіївна
1
Погарський, Олексій Сергійович
1
Соколова, Лора Михайлівна
1
Стуконоженко, Тетяна Анатоліївна
1
Тельонков, Олександр Євгенович
1
Чуйко, Людмила Олексіївна
.
next >
Subject
2
cryogenic "shock" freezing
2
mechanochemistry
2
дрібнодисперсні добавки
2
криогенное «шоковое» замораживание
2
кріогенне «шокове» заморожування
2
мелкодисперсные добавки
2
механохимия
2
механохімія
2
топинамбур
2
топінамбур
.
next >
Date issued
2
2014
2
2016
1
2018
Has File(s)
5
true