Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25886
Title: | Про доцільність математичного моделювання рецептур та раціонів |
Authors: | Приказчикова, Ю. Ю. Запаренко, Г. В. |
Issue Date: | 25-Apr-2012 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Приказчикова Ю.Ю., Запаренко Г.В. Про доцільність математичного моделювання рецептур та раціонів. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Крутовий Ж. А., Л.О. Касілова Л. О. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 1. С. 21 |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25886 |
Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Aktualni_problemy_rozvytku_2012_1-21.pdf | 134.67 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.