Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25875
Название: Дослідження водяних розчинів ξ-карагінану віскозиметричним методом
Авторы: Нечепуренко, К. Б.
Дата публикации: 25-апр-2012
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Нечепуренко К.Б. Дослідження водяних розчинів ξ-карагінану віскозиметричним методом. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Пивоваров П. П., Малафаєв М. Т. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 1. С. 19
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25875
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Aktualni_problemy_rozvytku_2012_1-19.pdf178.65 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.