Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/25830
Название: Особливості виробництва та споживання кисломолочних напоїв народів Східної Азії
Авторы: Кабанець, А. А.
Солонович, Ж. Ж.
Дата публикации: 25-апр-2012
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Кабанець А. А., Солонович Ж. Ж. Особливості виробництва та споживання кисломолочних напоїв народів Східної Азії. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Дроменко О. Б. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч.1. С.11
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25830
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Aktualni_problemy_rozvytku_2012_1-11.pdf137.12 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.