Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25399| Название: | Інноваційна технологія дрібнодисперсних добавок із термообробленого гороху з використанням неферментативного каталізу |
| Авторы: | Павлюк, Р. Ю. Погарська, В. В. Котюк, Т. В. |
| Дата публикации: | 15-мая-2019 |
| Издательство: | Харків : ХДУХТ |
| Библиографическое описание: | Павлюк Р. Ю., Погарська В. В., Котюк Т. В. Інноваційна технологія дрібнодисперсних добавок із термообробленого гороху з використанням неферментативного каталізу. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 15 травня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 1. С. 86-87 |
| Серия/номер: | Інноваційні технології функціональних оздоровчих продуктів для підприємств харчової, переробної промисловості та торгівлі;Секція 2 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25399 |
| Располагается в коллекциях: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t1_15.05.19-86-87.pdf | 152.31 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.