Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
02. Автореферати дисертацій
05.18.15 – Товарознавство харчових продуктів
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
;
Попова, Тетяна Миколаївна
;
Харківський державний університет харчування та торгівлі
2017
Товарознавча оцінка редьки різних господарсько-ботанічних сортів та формування якості продуктів її переробки: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів
Селютіна, Галина Анатоліївна
;
Гапонцева, Оксана Володимирівна
;
Харківський державний університет харчування та торгівлі
2016
Формування споживних властивостей настоянок зі зниженим токсичним ефектом: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів
Головко, Микола Павлович
;
Колесник, Вікторія Валентинівна
;
Харківський державний університет харчування та торгівлі
2002
Формування споживних властивостей паст із гарбуза та моркви: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : 05.18.15 – Товарознавство харчових продуктів
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
;
Шапорова, Тетяна Миколаївна
Discover
Author
1
Гапонцева, Оксана Володимирівна
1
Колесник, Вікторія Валентинівна
1
Попова, Тетяна Миколаївна
1
Шапорова, Тетяна Миколаївна
Subject
4
споживні властивості
2
quality
2
toxic substances
2
потребительские свойства
2
токсичні речовини
2
якість
1
alcoholic fruit drinks
1
alcoholic tinctures
1
bakery products
1
biological value
.
next >
Date issued
3
2010 - 2017
1
2002 - 2009
Has File(s)
4
true