Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/24707
Назва: | Дослідження вмісту розчинних фракцій колагенових білків та антиоксидантної активності у білковій добавці |
Автори: | Коваленко, В. О. Андрєєва, С. С. |
Дата публікації: | 20-жов-2011 |
Видавництво: | Харків : ХДУХТ |
Бібліографічний опис: | Коваленко В. О., Андрєєва С. С. Дослідження вмісту розчинних фракцій колагенових білків та антиоксидантної активності у білковій добавці. Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 20-21 жовтня 2011 р. Харків : ХДУХТ, 2011 р. С. 137-138 |
Серія/номер: | Оздоровче харчування: проблеми та напрямки розвитку;Секція 4 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/24707 |
Розташовується у зібраннях: | Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
t_21.10.2011-137-138.pdf | 161.18 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.