Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/23552
Назва: | Хімічні основи харчових технологій. Аналітична хімія. Модуль "Кислотно-основні рівноваги, їх використання в аналітичній хімії" |
Автори: | Добровольська, Олена Владиславівна Антонов, Олексій Валентинович |
Ключові слова: | аналітична хімія;харчові технології;харчова інженерія;контрольні роботи;електронні таблиці;Excel |
Дата публікації: | 2013 |
Видавництво: | Харків: ХДУХТ |
Бібліографічний опис: | Хімічні основи харчових технологій. Аналітична хімія. Модуль "Кислотно-основні рівноваги, їх використання в аналітичній хімії": метод. вказ. до самостійної роботи та виконання завдань на розв'язання задач і побудову діаграм з використанням електронних таблиць Excel для студ. напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Харчова інженерія"; уклад.: О. В. Добровольська, О. В. Антонов; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2013. 62 с. |
Короткий огляд (реферат): | Дані метод. вказ. написані як керівництво самостійною роботою студентів над виконанням завдань на розв'язання задач і побудову діаграм з використанням електронних таблиць Excel модулю "Кислотно-основні рівноваги, їх використання в аналітичній хімії", вони містять необхідні рекомендації, теоретичний матеріал і приклади розв'язання типових задач на розрахунки рН і використання графічних методів для опису кислотно-основних рівноваг, задачі, необхідні додатки, список рекомендованої літератури. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23552 |
Розташовується у зібраннях: | Методичні вказівки |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
mv_analitychna khimiya_2013.pdf | 822.21 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.