Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22601| Название: | Спосіб виробництва сушеного часнику |
| Авторы: | Завгородній, Д. М. Шульков, О. Д. |
| Научный руководитель: | Ляшенко, Б. В. Загорулько, А. М. Мирошник, К. В. |
| Дата публикации: | 8-апр-2021 |
| Издательство: | Харків : ХДУХТ |
| Библиографическое описание: | Завгородній Д. М., Шульков О. Д. Спосіб виробництва сушеного часнику. Наук. кер. Б. В. Ляшенко, А. М. Загорулько, К. В. Мирошник. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2021 р. Ч. 1. С. 163 |
| Серия/номер: | Удосконалення процесів та устаткування харчової і готельно-ресторанної індустрії;Секція 9 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22601 |
| Располагается в коллекциях: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| tk1_08.04.21-163.pdf | 99.77 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.