Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22600Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Михайлов, В. М. | - |
| dc.contributor.advisor | Ляшенко, Б. В. | - |
| dc.contributor.advisor | Загорулько, А. М. | - |
| dc.contributor.author | Григоренко, А. О. | - |
| dc.contributor.author | Завгородній, Д. М. | - |
| dc.contributor.author | Шульков, О. Д. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-02-13T12:02:28Z | - |
| dc.date.available | 2023-02-13T12:02:28Z | - |
| dc.date.issued | 2021-04-08 | - |
| dc.identifier.citation | Григоренко А. О., Завгородній Д. М., Шульков О. Д. Спосіб виробництва сушених грибів. Наук. кер. В. М. Михайлов, Б. В. Ляшенко, А. М. Загорулько. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2021 р. Ч. 1. С. 162 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22600 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків : ХДУХТ | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | Удосконалення процесів та устаткування харчової і готельно-ресторанної індустрії;Секція 9 | - |
| dc.title | Спосіб виробництва сушених грибів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tk1_08.04.21-162.pdf | 100.16 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.