Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
06. Матеріали наукових конференцій
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність
2016
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Дослідження структурно-механічних показників сиру кисломолочного, одержаного шляхом керованої коагуляції білків молока
Гринченко, Н. Г.
;
Тютюкова, Д. О.
2016
Вплив стабілізаційних розчинів на втрати маси м’яса птиці під час розморожування
Онищенко, В. М.
;
Гринченко, Н. Г.
;
Большакова, В. А.
2016
Підвищення термостабільності молока знежиреного шляхом використання альгінату натрію
Плотнікова, Р. В.
;
Гринченко, Н. Г.
;
Гринченко, О. О.
;
Коротаєва, Є. О.
2016
Перспективи використання м’яса коней у технології делікатесної продукції
Гринченко, Н. Г.
;
Онищенко, В. М.
;
Большакова, В. А.
Discover
Author
2
Большакова, В. А.
2
Онищенко, В. М.
1
Гринченко, О. О.
1
Коротаєва, Є. О.
1
Плотнікова, Р. В.
1
Тютюкова, Д. О.
Date issued
4
2016
Has File(s)
4
true