Експертиза товарів

Одарченко, Дмитро Миколайович; Карпенко, Зінаїда Павлівна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/18504

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Одарченко, Дмитро Миколайович	-
dc.contributor.author	Карпенко, Зінаїда Павлівна	-
dc.date.accessioned	2022-12-18T22:09:53Z	-
dc.date.available	2022-12-18T22:09:53Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	Одарченко Д. М., Карпенко З. П. Експертиза товарів: навчальні та контролюючі тести для студентів спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» освітній рівень магістерський; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2019. 159 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/18504	-
dc.description.abstract	Метою навчальної дисципліни «Експертиза товарів» є надання ґрунтовних знань студентам щодо методологій, основних правил організації та порядку проведення комплексної експертизи якості та кількості харчових продуктів вітчизняного та зарубіжного виробництва, особливостей проведення експертизи товарів тваринного та рослинного походження, санітарно-епідеміологічної, ветеринарної, фіто-санітарної, екологічної, санітарно-судової експертизи, добре знати і уміти користуватися законодавчою базою, нормативно-технічними вимогами з експертної оцінки товарів, що необхідно для професійної діяльності експерта	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.subject	товарознавство товарів рослинного походження	uk_UA
dc.subject	товарознавство товарів тваринного походження	uk_UA
dc.subject	експертна оцінка	uk_UA
dc.subject	експертиза якості	uk_UA
dc.title	Експертиза товарів	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Тести

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
testy_ekspertyza tovariv_19.pdf		2.23 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record