Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/17636| Назва: | Упровадження на ринок мафінів підвищеної харчової цінності |
| Автори: | Афанасьєва, О.П. Самохвалова, О.В. Запаренко, Г.В. Касабова, К.Р. |
| Ключові слова: | мафіни;ринок;харчова цінність;мафіни підвищеної харчової цінності;muffins;market;nutritional value;muffins of increased nutritional value;мафины;рынок;пищевая ценность;мафины повышенной пищевой ценности |
| Дата публікації: | 2012 |
| Видавництво: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Бібліографічний опис: | Афанасьєва О. П., Самохвалова О. В., Запаренко Г. В., Касабова К. Р. Упровадження на ринок мафінів підвищеної харчової цінності. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. 2012. Вип. 1(15), Ч. 2. С. 388-395. |
| Короткий огляд (реферат): | Проведено маркетингове дослідження ринку борошняних
кондитерських виробів м. Харкова. Здійснено сегментацію ринку та
позиціонування мафінів підвищеної харчової цінності. Розроблено
рекомендації для успішного впровадження нової продукції у виробництво та
виходу її на кондитерський ринок. The marketing research of the confectionery market of Kharkov was conducted. The market segmentation and positioning of high nutritional value of muffins has been made. The recommendations for successful introduction of new products into production and it's output to the confectionery market were worked out. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/17636 |
| Розташовується у зібраннях: | Випуск 1 (15) Ч2 |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| esprstp_2012_1(2)__57.pdf | 265.04 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.