Моделювання ресторанного продукту

Ткачова, С.С.; Іванова, Т.П.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/17377

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Ткачова, С.С.	-
dc.contributor.author	Іванова, Т.П.	-
dc.date.accessioned	2022-12-07T20:47:10Z	-
dc.date.available	2022-12-07T20:47:10Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.citation	Ткачова С. С., Іванова Т. П. Моделювання ресторанного продукту. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. 2012. Вип. 1(15), Ч. 2. С. 234-241.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/17377	-
dc.description.abstract	Проаналізовано наукові підходи щодо складу ресторанного продукту. Запропоновано вдосконалення функцій суб’єктів ресторанного бізнесу. Розроблено модель ресторанного продукту.	uk_UA
dc.description.abstract	The scientific approaches to the composition of the restaurant product are analyzed. Improving the functions of subjects of restaurant business is offered. The model of the restaurant product is designed.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	продукт	uk_UA
dc.subject	ресторанний продукт	uk_UA
dc.subject	моделювання	uk_UA
dc.subject	product	uk_UA
dc.subject	restaurant product	uk_UA
dc.subject	modeling	uk_UA
dc.subject	ресторанный продукт	uk_UA
dc.subject	моделирование	uk_UA
dc.title	Моделювання ресторанного продукту	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 1 (15) Ч2

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
esprstp_2012_1(2)__35.pdf		339.41 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record