Продукти оздоровчого призначення

Болгова, Н. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/16352

Title:	Продукти оздоровчого призначення
Other Titles:	Продукты оздоровительного назначения Products wellness destination
Authors:	Болгова, Н. В.
Issue Date:	2016
Publisher:	ХНТУСГ
Citation:	Болгова Н. В. Продукти оздоровчого призначення. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 179 «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». 2016. С. 248-254.
Series/Report no.:	Вісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка, № 179;
Abstract:	У статті розглянуті сучасні напрями розвитку продуктів оздоровчого призначення. Представлено аналіз літературних джерел, щодо необхідності введення у раціон сучасної людини харчових інгредієнтів, які в подальшому будуть позитивно впливати на здоров’я та фізіологічні функції населення з урахуванням вікових груп. В статье рассмотрены современные направления развития продуктов оздоровительного назначения. Представлен анализ литературных источников, о необходимости введения в рацион современного человека пищевых ингредиентов, которые в дальнейшем будут положительно влиять на здоровье и физиологические функции населения с учетом возрастных групп. The article considers modern directions of development of products recreation destination. Presents an analysis of the literature about the necessity of introduction in the diet of modern man ingredients that will have a positive impact on the health and physiological function of the population according to age groups.
URI:	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/16352
Appears in Collections:	Випуск 179: Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
39_179_2016.pdf		336.04 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record