Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/15937| Название: | Паштет делікатесний з м'ясом перепела |
| Авторы: | Гриньова, Дар'я Володимирівна Євлаш, Вікторія Владленівна |
| Дата публикации: | 27-фев-2017 |
| Библиографическое описание: | Паштет делікатесний з м'ясом перепела. Патент України на корисну модель № 113978, МПК A23L 13/60 (2016.01). Д. В. Гриньова, В. В. Євлаш. Заявник та патентовласник Харківський держ. ун-т харч. та торгівлі. № u 2016 08386. Заявл. 29.07.2016. Опубл. 27.02.2017, Бюл.№ 4. 4 с. |
| Серия/номер: | 11;113978 |
| Краткий осмотр (реферат): | Паштет делікатесний з м'ясом перепела містить м'ясну сировину, печінку свинячу бланшовану, жир тваринний топлений, борошно пшеничне пасероване, цибулю пасеровану, відрізняється тим, що як м'ясна сировина частково використовується перепелине м'ясо. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15937 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 113978.pdf | 149.07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.