Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14972| Title: | Спосіб виробництва дієтичної добавки "Фітогем" |
| Authors: | Черевко, Олександр Іванович Погожих, Микола Іванович Євлаш, Вікторія Владленівна Нєміріч, Олександра Володимирівна Гавриш, Андрій Володимирович Акмен, Вікторія Олександрівна Шевченко, Юлія Вікторівна |
| Issue Date: | 25-Jun-2009 |
| Citation: | Спосіб виробництва дієтичної добавки "Фітогем". Патент України на корисну модель № 42054, МПК A23J 1/06 (2009.01). О. І. Черевко, М. І. Погожих, В. В. Євлаш, О. В. Нєміріч, А. В. Гавриш, В. О. Акмен, Ю. В. Шевченко. № u200814619. Заявл. 19.12.2008. Опубл. 25.06.2009, Бюл.№ 12. 2 с. |
| Series/Report no.: | 11;42054 |
| Abstract: | Спосіб виробництва дієтичної добавки, що включає стабілізацію харчової крові, обробку крові заморожуванням-розморожуванням, введення рецептурних інгредієнтів, теплову обробку суміші при температурі 80-85°С до отримання маси сирної консистенції червоно-коричневого кольору, сушіння до вмісту вологи 5-6%, подрібнення до розміру часток 20-30мкм, який відрізняється тим, що як рецептурний інгредієнт використовують порошок з листя кропиви, отриманий висушуванням листя кропиви до вологовмісту не вище 10%, подрібненням до розміру часток 20-30мкм, який вносять в розморожену кров в масовій частці 1,0- 4,0%. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14972 |
| Appears in Collections: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.