Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13933| Название: | Майонез "Український" з хроном, часником, цибулею |
| Авторы: | Черевко, Олександр Іванович Максименко, Георгій Іванович М'ячиков, Олександр Васильович М'ячикова, Світлана Олександрівна |
| Дата публикации: | 25-июн-2014 |
| Библиографическое описание: | Майонез "Український" з хроном, часником, цибулею. Патент України на корисну модель № 91314, МПК A23L 1/24 (2006.01). О. І. Черевко, Г. І. Максименко, О. В. М'ячиков, С. О. М'ячикова. № u 2014 01602. Заявл. 18.02.2014. Опубл. 25.06.2014, Бюл.№ 12. 4 с. |
| Серия/номер: | 11;91314 |
| Краткий осмотр (реферат): | Майонез в своєму складі має рослинну олію, яєчні жовтки, лимонний сік. З метою покращення смакових і споживчих характеристик використовується олія, насичена біологічно активними речовинами хрону, цибулі або часнику. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13933 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 91314.pdf | 146.18 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.